Descrizione
I fiori di zucchine sono ricchi di vitamina A mentre sono molto scarsi di zucchero,nonostante il loro sapore vagamente dolciastro. Risultano essere diuretici, rinfrescanti, poco calorici, poveri di carboidrati ed altamente digeribili
Valori Nutrizionali per 100g Zucchine Fiore:
Valore energetico (Calorie) | 23 kcal | 1,2% |
Valore energetico (Kjoule) ** | 96,3 kJ | 1,2% |
Grassi | 0,40 g | 0,6% |
Grassi saturi | 0 g | 0% |
Carboidrati | 3 g | 1,1% |
Zuccheri | 0,50 g | 0,6% |
Fibre | — | — |
Proteine | 1,70 g | 3,4% |
Sale | 0 g | 0% |