Pigne

Descrizione

Frutto del pino, un sempreverde, la pigna assume anche il significato di longevità ed eternità, arricchendo in tal modo balconi e troneggiando spesso sui pilastri dei cancelli d’ingresso di antiche ville e giardini nobiliari. Contiene PINOLI.

valori nutrizionali

Parte edibile 29%
Acqua 4.3g
Proteine 31.9g
Amminoacidi prevalenti Ac. Glutammico, Arginina, Ac. Aspartico
Amminoacido limitante Lisina
Lipidi TOT 50.3g
Acidi grassi saturi – g
Acidi grassi monoinsaturi – g
Acidi grassi polinsaturi – g
Colesterolo 0.0mg
Carboidrati TOT 4.0g
Amido 0.1g
Zuccheri solubili 3.9g
Alcol etilico 0.0g
Fibra alimentare 4.5g
Fibra solubile 0.76g
Fibra insolubile 3.77g
Energia 597.0kcal
Sodio – mg
Potassio – mg
Ferro 2.0mg
Calcio 40.0mg
Fosforo 466.0mg
Tiamina 0.39mg
Riboflavina 0.25mg
Niacina 2.7mg
Vitamina A 9.0µg
Vitamina C 0.0mg
Vitamina E – mg