Descrizione
Il peperone è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà della specie Capsicum annuum e utilizzata come verdura.
Valori Nutrizionali per 100g di Peperoni Rossi:
Valore energetico (Calorie) | 26,50 kcal | 1,3% |
Valore energetico (Kjoule) ** | 110,95 kJ | 1,3% |
Grassi | 0,30 g | 0,4% |
Grassi saturi | 0 g | 0% |
Carboidrati | 4,20 g | 1,6% |
Zuccheri | 4,20 g | 4,7% |
Fibre | 1,90 g | 7,6% |
Proteine | 0,90 g | 1,8% |
Sale | 0,10 g | 1,7% |