Descrizione
I peperoncini verdi, sono una verdura estiva piccante ricca di proprietà. Contengono pochi carboidrati e sono ricchi di vitamine, sali minerali e fibre alimentari. Come accade spesso per altre verdure, il peperoncino verde apporta tanti benefici.
Valori nutrizionali per 100g di peperoncini verdi:
Valore energetico (Calorie) | 30 kcal | 1,5% |
Valore energetico (Kjoule) ** | 125,6 kJ | 1,5% |
Grassi | 0,50 g | 0,7% |
Grassi saturi | 0 g | 0% |
Carboidrati | 3,80 g | 1,4% |
Zuccheri | 1,50 g | 1,7% |
Fibre | 2 g | 8% |
Proteine | 1,80 g | 3,6% |
Sale | 0 g | 0% |