Patate Sfuse
€1.20
prezzo riferito al kg
5 disponibili
Descrizione
Le patate più farinose sono solitamente le patate bianche, in cui è presente molto amido. Sono dette “farinose” perché la polpa di questa varietà di patate si sfalda molto facilmente durante la cottura e proprio per questo motivo sono perfette per preparare il purè di patate, gli sformati, gli gnocchi e le crocchette..
Valori Nutrizionali per 100g di patate bianche:
| Valore energetico (Calorie) | 84 kcal | 4,2% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 351,69 kJ | 4,2% |
| Grassi | 0,10 g | 0,1% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% |
| Carboidrati | 18,47 g | 6,8% |
| Zuccheri | 0,80 g | 0,9% |
| Fibre | 2,60 g | 10,4% |
| Proteine | 2,60 g | 5,2% |
| Sale | 0 g | 0% |
