Descrizione
Il passion fruit è il frutto che cresce dalla Passiflora edulis, una pianta della famiglia delle Passifloracee originaria del Sudamerica. In italiano è noto come frutto della passione o maracuja. E’ un frutto acidulo, dolce, profumato.
Valori nutrizionali per 100g di Passion Fruit:
Valore energetico (Calorie) | 64 kcal | 3,2% |
Valore energetico (Kjoule) ** | 267,96 kJ | 3,2% |
Grassi | 0,30 g | 0,4% |
Grassi saturi | 0 g | 0% |
Carboidrati | 5,70 g | 2,1% |
Zuccheri | 5,70 g | 6,3% |
Fibre | 13,90 g | 55,6% |
Proteine | 3 g | 6% |
Sale | 0,10 g | 1,7% |