Avocado
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Descrizione
L’avocado (Persea americana Mill.) è una specie arborea da frutto che appartiene alla famiglia delle Lauracee.
Valori Nutrizionali per 100g di Avocado:
| Valore energetico (Calorie) | 167 kcal | 8,4% |
| Valore energetico (Kjoule) ** | 699,2 kJ | 8,4% |
| Grassi | 13 g | 18,6% |
| Grassi saturi | 1,40 g | 7% |
| Carboidrati | 7,60 g | 2,8% |
| Zuccheri | 0,30 g | 0,3% |
| Fibre | 5 g | 20% |
| Proteine | 1,80 g | 3,6% |
| Sale | 0,01 g | 0,2% |
